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淘金盈真钱直营:厦门:放心省心 家门口吃出幸福滋味

2022-08-02 07:15:11? 作者: 林爱玲? 来源: 海西晨报   责任编辑: 段马水   葡京网页赌博
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放心省心 家门口吃出幸福滋味

全市已有社区食堂约40个、助餐点415个,破解周边老人吃饭难题

鹭江街道便民餐厅开业,十几种家常菜任选。记者 陈理杰 摄

海西晨报讯(记者 林爱玲 实习生 黄嘉佳 通讯员 洪彦独居老人买菜做饭不利索,总为一日三餐发愁;双职工家庭家长上班忙,孩子中午吃饭没去处,只能点外卖……城市里,“吃饭难”问题越来越凸显。就近便捷、安全实惠的社区食堂的出现,让广大居民喜出望外。近年来,由政府购买服务、社区托管、企业运营、面向社会的社区食堂渐渐走进了厦门市民的视野。

昨日上午,又一家社区食堂——鹭江街道便民餐厅在思明区菜妈街16号正式开业,50位辖内老人前往试吃。居民感受如何?本报记者进行了实地探访。

便民餐厅落户鹭江 十几种菜品荤素任选

8月1日10时,记者来到菜妈街16号,此时,简单却不失热闹的开业仪式正在举行。随着一阵兴奋的倒数声,喜庆的红绸应声而落,鹭江街道便民餐厅正式揭牌开业。

走进便民餐厅,阵阵饭香扑鼻而来。萝卜炖牛腩、黑椒排骨、清蒸鱼、四季豆炒木耳、清炒西兰花……餐台上摆着十几道荤素搭配、营养可口的家常菜。

随着饭点临近,老年居民们陆续赶来用餐。餐厅实行自助称重式,拿上餐盘,再按照自己口味取菜,“自助餐”式的用餐体验让不少老人感觉既新奇又方便。

“哎,你也来啦!”“是呀是呀!”84岁的独居老人陈琴秀遇上同样独居的70岁的洪奶奶,两人按心意各自打上米饭、汤和菜品,坐在一起心满意足地细细品尝起来。

“年纪大了做饭不利索,一个人吃也挺孤单的。现在有了便民餐厅,感觉方便多啦!”陈琴秀老人感慨地说,洪奶奶随声附和:“是啊是啊,一个人做饭很麻烦,吃得很单调。这里菜色品种多,又干净卫生,老人家还有优惠,真好!”

71岁的洪清洁老人也连连点头,说:“早餐和晚餐比较好对付,准备午餐尤其麻烦。现在有了便民餐厅帮忙解决午餐,真的帮我们老人做了件大好事!”

看到老人吃得开心,在现场保障服务的鹭江街道社区建设办的工作人员都很欣慰。一个中午,他们一直忙前忙后,和便民餐厅的运营团队一桌一桌地跟老人攀谈,收集大家的反馈意见,交代餐厅要落实。

街道托管企业运营 60岁以上老人享优惠

作为厦门老城区之一,鹭江街道现有60周岁以上户籍老人13803人,人口老龄化形势严峻,居民对于社区长者食堂呼声强烈。对此,2021年年底,思明区第十八届人民代表大会第一次会议上,鹭江代表团领衔提出《关于为老年人提供社区食堂的建议》。为补齐民生短板、呼应百姓需求,鹭江街道经过前期摸底、探讨研究,在菜妈街开设了便民餐厅。

据鹭江街道社区建设办主任杨昕介绍,由鹭江街道提供菜妈街16号作为便民餐厅场所,引入厦门古龙食品旗下古龙中央厨房进行运营,主要为辖内60周岁以上户籍老人提供午餐服务。

秉承“公益与效益”平衡的原则,便民餐厅收费低于市场价。每人2元,米饭、汤无限量,十多种菜品荤素任选。60周岁以上老人凭有效身份证件享每50克2.58元的优惠价。在满足60周岁以上老人用餐需求的前提下,辖内其他居民用餐按每50克2.98元市场价收费。

便民餐厅负责人告诉记者,餐厅引进智能炒菜设备现场制作餐点,每日更新菜品,确保老人吃得安心又满意。

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